Hyppää sisältöön
Valtioneuvosto ja ministeriöt

Ciddi hastalık durumu nedeniyle neredeyse bütün ülkede restoranlar 18.4. tarihine kadar kapılarını müşterilere kapalı tutacaklardır

30.3.2021 12.13
Tiedote

Tiedote 28.3.2021 Ravintolat kiinni asiakkailta 18.4. asti lähes koko maassa vakavan tautitilanteen vuoksi, turkki

Bülten 28.3.2021

Restoranların ve yiyecek ve içecek sektörünün diğer işletmelerinin, salgın hastalığın hızlanmasının kesintiye uğratılması için, kapatmanın zorunlu olduğu bölgelerde 18.4.2021 tarihine kadar kapılarını müşterilere kapatmaları gerekmektedir. 

Restoranların kapatılması, 9.3. tarihinde başlayan kapanmanın devamıdır ve ülkenin hastalık durumu yüzünden kapatma işleminin zorunlu olduğu bölgelerinde ara verilmeden sürecektir.  Daha önceki kapanmaya istisna olarak, restoranlar Ahvenanmaa (Åland Adaları) Bölgesi’nde, Etelä-Pohjanmaa (Güney Pohjanmaa) Bölgesi’yle, Kittilä Belediyesi dışında kalan Lappi (Laponya) Bölgesi’nde 29.3. tarihinden itibaren açık kalabileceklerdir. Bunun yerine, Pohjois-Savo (Kuzey Savo) Bölgesi’ndeki ve Pohjois-Karjala (Kuzey Karelya) Bölgesi’ndeki restoranlar 29.3. tarihinden itibaren kapılarını müşterilerine kapatmak zorundadırlar. 

Yine de müşteriler yemek ısmarlayabilecek ve yemekleri yanlarında götürebileceklerdir. Restoranlar ve kafeler kapanma süresince al-götür sistemine dayalı paket servis (takeaway) porsiyonları doğrudan müşteriye satabilecekler ya da bu porsiyonları ya kendileri ya da diğer hizmet sunucuların aracılığıyla müşterilere ulaştırabileceklerdir.

Restoranların kapatılması hastalık durumu nedeniyle zorunludur

Yiyecek ve içecek sektörünün işletmelerinin, aşağıdaki bölgelerde ve bir belediyede kapılarını müşterilerine kapatmaları gerekmektedir: 

  • Uusimaa Bölgesi

  • Varsinais-Suomi Bölgesi

  • Satakunta Bölgesi

  • Kanta-Häme Bölgesi

  • Pirkanmaa Bölgesi

  • Päijät-Häme Bölgesi

  • Kymenlaakso Bölgesi

  • Etelä-Karjala (Güney Karelya) Bölgesi

  • Etelä-Savo (Güney Savo) Bölgesi

  • Pohjois-Savo (Kuzey Savo) Bölgesi

  • Pohjois-Karjala (Kuzey Karelya) Bölgesi

  • Keski-Suomi (Orta Finlandiya) Bölgesi

  • Pohjanmaa Bölgesi

  • Pohjois-Pohjanmaa (Kuzey Pohjanmaa Bölgesi)

  • Kittilä Belediyesi

Kapanma çemberine Ahvenenmaa (Åland Adaları) Bölgesi, Etelä-Pohjanmaa (Güney Pohjanmaa) Bölgesi, Keski-Pohjanmaa (Orta Pohjanmaa) Bölgesi ve Kainuu dahil değildir. Kittilä Belediyesi’ndekiler hariç, Lappi (Laponya) Bölgesi’nde restoranlar açık kalablirler.

Kapanma, Lappi (Laponya) Bölgesi açısından daha hassas bir yaklaşımla ele alınmıştır

Restoranların kapatılması yolundaki hüküm, Lappi (Laponya) Bölgesi dışında, bir bölgenin bütününü kapsayacak şekilde verilmiştir. Parlamento, Bakanlar Kurulunun yapmış olduğu teklife verdiği yanıtta, büyük uzaklıklar bulunan, ve düşük nüfus yoğunluğuna sahip bir bölgenin daha hassas bir yaklaşımla ele alınmasını şart koşmuştur. Parlamentonun öngörüsü ve de sağlık yetkililerinin raporuna dayanılarak Kittilä Belediyesi’nde restoranların kapatılması yolunda hüküm verilmiş bulunulmaktadır; ancak, Lappi (Laponya) Bölgesi’nin diğer belediyelerinde 29.3. tarihinden itibaren kapılarını açabileceklerdir.

Kapanmanın gerekçeleri haftalık olarak kontrol edilmektedir.

Başbakanlık, kapanmanın herhangi bir bölgede artık zorunlu sayılmaması ya da hastalık durumunun herhangi bir bölgede daha ciddi bir hâl alması durumunda kararnameyi değiştirecektir. 

Restoranların kapatılmadığı bölgelerdeki yiyecek ve içecek sektörü işletmelerinin Yaygın Hastalık Yasası’nda belirlenmiş ve bu yasaya dayanılarak çıkartılmış yaptırımlara uymaları gerekmektedir. Buna göre, restoranlar kapılarını saat 23’de kapatacaklar ve alkollü içki satışına saat 22’de son vereceklerdir. 

Kapanma, personel restoranlarının dışındaki yiyecek ve içecek sektörünün bütün işletmeleri ilgilendirmektedir

Kapatılacak yiyecek ve içecek sektörü işletmelerini, halka açık olan kafeler, restoranlar, barlar ve gece klüpleri oluşturmaktadır. Kapanma aynı zamanda açık havada işletilen teraslar için de geçerli olacaktır. Buna karşın, al-götür sistemine dayalı (takeaway) porsiyonların satışına kapanma süresince de izin verilmektedir.

Halka açık olmayan restoranlar bir ayrıcalık oluşturmaktadır. Bu yüzden, kapanma, örneğin, yaşlı bakım evlerinin yemekhanelerini ya da dışarıdan gelen başka müşterilere kapalı olan personel restoranlarını ilgilendirmemektedir. Personele ya da öğrencilere yemek hizmeti sağlatan yiyecek ve içecek sektörü işletmelerinin işletme modelleri ve işleyiş ilkeleri belirgin bir biçimde değişiklik gösterebilmektedir. Eğer restoran halka açıksa, kapanma çemberine girmektedir.

Restoranlar için tazminat modeli hazırlık aşamasındadır

Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı, yürürlükteki kapanma önlemlerinin etkilediği işletmelerin zararlarının mâkul bir biçimde karşılanmasına yönelik bir destek modeli hazırlamış bulunmaktadır. Destek modeline ilişkin yasa teklifi hâlen Parlamentoda ele alınmaktadır, ve bu model maliyet modelinin bir parçası olarak gerçekleştirilecektir. Restoranların kapatılmasının devam etmesi, destek modelinin daha sonraki hazırlık aşamalarında dikkate alınacaktır. İşletmeler kapanma tazminatı için Devlet Hazinesi’ne (Valtiokonttori) başvurabileceklerdir. İşletmeler için başvuru Mayıs ayının başında başlatılabilecektir. 

Bilgi Yasası ve Kararnamesi’nin ele alınması konusunda

Restoranların ve yiyecek ve içecek sektörünün diğer işletmelerin kapılarının geçici olarak müşterilere kapatılması konusundaki yasa Finlandiya Parlamentosu tarafından kabul edilmiş ve 28.3.2021 tarihinde Finlandiya Cumhurbaşkanı tarafından onaylanmıştır. Yasa ve kararname, 29.3.2021 tarihinde, Pazar gününü Pazartesiye bağlayan gece saat 00.00’da yürürlüğe girmektedir. 

Başbakanlık aynı tarihte, kapanmanın yürürlükte olacağı bölgelerin belirlendiği bir kararname çıkartmış bulunmaktadır. Temel ilke, salgınının yayılma ve hızlanma aşamasında bulunduğu bölgelerdeki yiyecek ve içecek sektörü işletmelerinin kapılarının müşterilere kapalı tutulmasıdır. İlgili zorunluluğun değerlendirmesinde ve karar verme konusunda Finlandiya Ulusal Sağlık ve Refah Enstitüsü’nün (THL) bilirkişi değerlendirmesi temel alınmaktadır.

Ek bilgiler:
bakanlık müsteşarı Liisa Huhtala, Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı (TEM), tel. 029 504 7062 (restoranların kapatılması)
sanayi müsteşarı Mikko Huuskonen, Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı (TEM), tel. 0295 063 732 (maliyet desteğine ilişkin sorular)

Restoranların kapatılmasına ilişkin sorular ve cevaplar

Yiyecek ve içecek sektörünün işletmelerine yönelik sınırlandırmalara ilişkin ek bilgi, Sosyal ve Sağlık Bakanlığı’nın internet sitesinde yer almaktadır

İşletmelere müşteri mekânlarının kapatılması nedeniyle verilecek tazminata ilişkin ek bilgi 

Bakanlar Kurulunun, Barınma ve Yiyecek ve İçecek İşletmeciliğine İlişkin Yasa’nın geçici olarak değiştirilmesinin yasalaştırılması amacıyla vermiş olduğu yasa teklifine Parlamentonun cevabı (HE 38/2021 vp; EV 28/2021 vp) 

Bulaşıcı hastalığın yayılmasının engellenmesi amacıyla yiyecek ve içecek sektörü işletmelerinin açık kalma saatlerinin geçici olarak sınırlandırılmasına ilişkin Başbakanlık kararnamesi

Tiedote
Sivun alkuun