Restoranlar salgın hastalık durumunun ülkenin en ciddi olduğu bölgelerinde 9 Mart tarihinden itibaren kapılarını müşterilerine kapatacaklardır

Tiedote 8.3.2021 Ravintolat sulkeutuvat asiakkailta 9. maaliskuuta maakunnissa, joissa epidemiatilanne on vakavin, turkki

Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı’nın bülteni 8.3.2021

Restoranlar ve yiyecek ve içecek sektörünün diğer işletmeleri 9.3.2021 tarihinden itibaren kapılarını müşterilerine kapatmak zorundadırlar. İlgili yasa ve kararname, Pazartesiyi Salıya bağlayan gece saat 00.00’da yürürlüğe girmektedir. Restoranlar, kapalılığın salgın hastalığın hızlanmasının kesintiye uğratılması için zorunlu olduğu bölgelerde 28.3.2021 tarihine değin kapalı kalacaklardır. Bu bölgeler, koronavirüs salgınının yayılma ve hızlanma evresinde seyrettiği bölgelerle, Orta Finlandiya Bölgesidir (Keski-Suomen maakunta); bu bölgedeki salgın hastalık tanı sayıları hızlanma evresindeki bir bölgenin tanı sayılarına karşılık gelmektedir. Kapanmaya bakılmaksızın müşteriler yemek siparişi verebilecekler ve gel-al (takeaway) sistemiyle yiyecek satın alabileceklerdir.

Finlandiya Parlamentosu, restoranların ve yiyecek ve içecek sektörünün diğer işletmelerinin geçici olarak müşterilere kapatılmasını öngören yasayı kabul etmiş ve Finlandiya Cumhurbaşkanı da  yasayı 8.3.2021 tarihinde onaylamış bulunmaktadır. Başbakanlık aynı gün, ülkenin kapanmanın yürürlükte olacağı bölgelerini belirleyen bir kararname çıkartmıştır. Kararın verilmesi, Ulusal Sağlık ve Refah Enstitüsü’nün (THL),  bölgelerin durumları hakkındaki uzman görüşüne dayanmaktadır.

Yiyecek ve içecek sektörünün işletmelerinin aşağıdaki bölgelerde kapılarını müşterilerine kapatmaları gerekmektedir: 

• Uusimaa Bölgesi 
• Varsinais-Suomi Bölgesi
• Satakunta Bölgesi
• Kanta-Häme Bölgesi
• Pirkanmaa Bölgesi
• Päijät-Häme Bölgesi
• Kymenlaakso Bölgesi
• Etelä-Karjala (Güney Karelya) Bölgesi
• Etelä-Savo (Güney Savo) Bölgesi
• Keski-Suomi (Orta Finlandiya) Bölgesi
• Etelä-Pohjanmaa (Güney Pohjanmaa) Bölgesi
• Pohjanmaa Bölgesi
• Pohjois-Pohjanmaa (Kuzey Pohjanmaa) Bölgesi
• Lappi (Laponya) Bölgesi
• Ahvenanmaa (Åland Adaları) Bölgesi

Kapanma kapsamına şu bölgeler dahil değildir: Pohjois-Karjala (Kuzey Karelya) Bölgesi, Keski-Pohjanmaa (Orta Pohjanmaa Bölgesi), Kainuu Bölgesi ve Pohjois-Savo (Kuzey Savo) Bölgesi.

Başbakanlığın kararnamesinde ülkenin müşterilere açık mekânların kapanma yükümlülüğünün yürürlükte olduğu bölgeleri belirlenecektir. Başbakanlık, kapanma herhangi bir bölgede artık zorunlu sayılmazsa, yani, bir bölgenin artık salgın hastalığın yayılma ya da hızlanma düzeyinde bulunmaması durumunda ya da salgın hastalık durağan (sabit) düzeyden hızlanma düzeyine geçtiğinde kararnameyi değiştirecektir. Zorunluluğun değerlendirilmesinde ve karar verme mekanizmasının işleyişinde Ulusal Sağlık ve Refah Enstitüsü’nün (THL) bilirkişi değerlendirmesi, esas alınacaktır.

Bölgelerin, salgın hastalığın durağan (sabit), yayılma ve hızlanma evrelerine göre sınıflandırılması, Finlandiya Sosyal ve Sağlık Bakanlığı’nın koronavirüsle başa çıkılması amacıyla bir hibrid strateji uygulanmasını öngören eylem plânına dayanmaktadır.

Kapanma, personel restoranlarının dışındaki yiyecek ve içecek sektörünün bütün işletmeleri için geçerli olacaktır

Kapatılacak yiyecek ve içecek sektörü işletmeleri, halka açık olan kafeler, restoranlar, barlar ve gece klüpleri oluşturacaktır. Sınırlama aynı zamanda açık havada işletilen teraslar için de geçerli olacaktır.

Halka açık olmayan restoranlar bir ayrıcalık teşkil edecektir. Bu durumda kapanma, örneğin, yaşlı bakım evlerinin yemekhaneleri ya da başka müşterilere açık olmayan personel restoranları için söz konusu olmayacaktır.
Restoranlar ve kafeler kapanma süresince paket servis (takeaway) porsiyonları doğrudan müşteriye satabilecekler ya da bu porsiyonları ya kendileri ya da diğer hizmet sunucuların aracılığıyla müşterilere ulaştırabileceklerdir.

Ülkenin koronavirüs salgınının durağan (sabit) bir düzeyde seyrettiği bölgelerindeki yiyecek ve içecek sektörü işletmeleri kapılarını müşterilerine açık tutmayı sürdürebileceklerdir. Bu işletmelerin, Yaygın Hastalık Yasası’nda belirlenmiş ve bu yasaya dayanılarak çıkartılmış kısıtlamalara uymaları gerekmektedir.

Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı, kapanma önlemlerinin etkileyeceği işletmelerin zararlarının mâkul bir biçimde karşılanmasına yönelik bir destek modeli üzerinde acil olarak çalışmaktadır. Destek modeli, maliyet modelinin bir parçası olarak gerçekleştirilecektir. Bakanlar Kurulu Mart ayı içinde, kapatma önlemi nedeniyle Maliyet Yasası’na ilişkin olarak getirilecek değişikliklerle ilgili ayrı bir yasa teklifi sunacaktır.

Ek bilgiler:
bakanlık müsteşarı Liisa Huhtala, Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı (TEM), tel. 029 504 7062
kısım şefi Antti Neimala, Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı (TEM), tel. 029 504 7039
sanayi müsteşarı Mikko Huuskonen, Finlandiya Çalışma ve Ekonomik İşler Bakanlığı (TEM), tel 0295 063 732 (maliyete ilişkin sorular)

Restoranların kapanmasına ilişkin sorular ve cevaplar

Salgın hastalığın yayılmasının engellenmesi amacıyla yiyecek ve içecek sektörünün işletmelerinin çalışma saatlerinin geçici olarak sınırlandırmasına ilişkin olarak Başbakanlık tarafından çıkartılmış kararname

Bakanlar kurulunun teklifi TEM/2021/40